W jelitach ssaków bytuje ok. 400-500 różnych gatunków drobnoustrojów żyjących w układzie symbiotycznym bądź antagonistycznym. Ich znaczenie jest bardzo duże, ponieważ mają wpływ na proces trawienia, przemianę materii oraz aktywność układu odpornościowego – chronią przed zakażeniami i zapewniają odporność. Mikroflora jelitowa zawiera w zdecydowanej większości mikroorganizmy korzystne dla zdrowia...
Czytaj więcej